東莞市百康肉類銷售有(yǒu)限公(gōng)司隸屬于知名(míng)企業廣東百分(fēn)百實業集團，專注于為(wèi)廣大消費者提供安(ān)全健康、高品質(zhì)鮮牛肉，是珠三角地區(qū)品牌鮮牛肉連鎖銷售企業。公(gōng)司配備一支專業化技(jì )術人才隊伍，項目帶頭人具(jù)有(yǒu)博士研究生學(xué)曆1人，碩士研究生學(xué)曆2人，大學(xué)以上學(xué)曆100多(duō)人，其中(zhōng)食品類專業大學(xué)以上學(xué)曆11人，市場營銷大學(xué)以上學(xué)曆39人，電(diàn)子商(shāng)務(wù)大學(xué)學(xué)曆3人。具(jù)有(yǒu)省級肉品檢驗資質(zhì)人員8人，國(guó)家高級食品檢驗工(gōng)資質(zhì)證書1人，國(guó)家質(zhì)量管理(lǐ)體(tǐ)系内審員資質(zhì)1人，HACCP體(tǐ)系内審員資質(zhì)1人，ISO22000食品安(ān)全管理(lǐ)體(tǐ)系内審員1人。目前，公(gōng)司“牛尚牛”品牌鮮牛肉（原橫瀝牛行鮮牛肉）連鎖門店(diàn)遍布東莞全市，業務(wù)輻射珠三角地區(qū)，品牌價值和美譽度持續提升，2015年度榮獲“東莞市民(mín)最喜愛品牌”，2016年度榮獲“金口碑”品牌企業獎。
公(gōng)司以“餐餐有(yǒu)牛肉，強壯一代人”為(wèi)企業願景，依托于集團旗下具(jù)有(yǒu)500多(duō)年曆史文(wén)化底蘊、華南第一大現代化活牛交易市場“橫瀝牛行”及有(yǒu)着廣東地标美食之稱“橫瀝牛莊”兩大優勢平台，已建成涵蓋了肉牛定點養殖、定點屠宰加工(gōng)、冷鏈配送、終端市場連鎖銷售、牛産(chǎn)品深加工(gōng)于一體(tǐ)的全産(chǎn)業鏈商(shāng)業運營模式。
公(gōng)司始終以質(zhì)量安(ān)全為(wèi)己任，建立完善的HACCP食品安(ān)全保證體(tǐ)系，嚴格遵守食品安(ān)全法和國(guó)家肉品标準，逐頭檢驗檢疫，從入場、宰前、宰中(zhōng)、宰後出廠到運輸流通，全鏈條同步環環管控，當天屠宰，當天銷售，保證肉品的安(ān)全、健康、新(xīn)鮮，實現牛肉産(chǎn)品從源頭到餐桌全程安(ān)全可(kě)追溯，并以嚴格的管理(lǐ)，過硬的品質(zhì)，迅速成為(wèi)華南地區(qū)鮮牛肉銷售的第一品牌！
